Fridas lilla blogg

För att vara lite rolig...Nej, men en väldigt enkel middag med rena smaker går alltid lätt att slänga ihop. Stek några biffar, lite lök, koka ris, brocco och vips, middagen är klar på 20 minuter. Själv är jag inte så sugen på kött längre och stönade faktiskt rejält när pappa sa att han planerat att vi skulle äta biff till middag. Vi köper väldigt närproducerat kött, men trots det så har jag ingen lust till kött just nu... Men men, det var väldigt gott ändå!

1 biff per person, i vårat fall 3 st
smör
olivolja
svartpeppar
jasminris
1 gul lök
massa broccoli
ex. soja, sweet chihislås, bostongurka, grillkrydda - att ha till

1. Sätt på riset.
2. Stek biffarna i smör och olivolja.
3. Koka broccoli.
4. Tag upp biffarna, värm dem i mikron och stek löken i samma stekpanna.
5. Servera.