Fridas lilla blogg

Ja, det har jag! Jag drog med mig pappa ut i skogen utan vidare förhoppningar (jag brukar aldrig hitta svamp), men vad kom vi hem med? Korgen full utav läckra kantareller, den svenska skogsdrömmen, inte sant? Jag kan bara ana att middagens godaste ingrediens kommer smaka kantarell...Vi får se vad vi hittar på för smaskens. Kantareller är dock godast att äta stekta i smör, lite salt, sedan rätt in i munnen. Men så lyxiga kan vi inte vara, smörsteka hela kantarellfångsten! Fast några blir det nog, som åker rätt ned i magen, mums.